Santa Rosa, 1 de junio de 2021

Los niños que vuelven al colegio, ya sea de forma virtual o presencial, deben llevar una alimentación saludable, por lo que el Centro de Salud Santa Rosa, del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS), en El Oro, realizó una charla sobre la importancia de la lonchera saludable.

Una buena alimentación es primordial para que las niñas y niños en edad escolar desarrollen las actividades físicas y tengan un mejor rendimiento escolar e intelectual, expusieron los médicos de la unidad de salud.

La doctora Flor Saavedra, odontóloga del centro de salud,  comentó: "Es necesario que la lonchera sea un complemento de las comidas diarias, pues nunca reemplaza el desayuno o el almuerzo". El refrigerio inadecuado puede perpetuar malos hábitos alimentarios y generar, a la larga, desnutrición, caries dental, sobrepeso y obesidad infantil, así como elevación de los triglicéridos y el colesterol, lo cual perjudica a su salud, acotó.

Diariamente, los profesionales de la salud, recomienda a los usuarios llevar una alimentación saludable y balanceada, que se observe la selección de alimentos de alto valor nutritivo como: frutas, verduras, leguminosas y hortalizas, entre otras, con porciones adecuadas; adicional, se recomienda creatividad en la preparación de los mismos, tanto en variedad como en colores, lo cual fomentará el consumo de refrigerios saludables.