Adultos Mayores siembran semillas de Sacha Inchi
Santo Domingo, 22 de abril de 2019
Este lunes, 22 de abril, jubilados y pensionistas de Santo Domingo de los Tsáchilas sembraron semillas de Sacha Inchi, en el área ubicada junto al Centro Médico Integral Geronto Geriátrico Río Pove de Santo Domingo. Se organizaron grupos de trabajo para cristalizar este objetivo. Los adultos mayores vivieron con emoción momentos de integración y aprendizaje.
Diana Zambrano, nutricionista del Centro Médico, mediante una charla educativa, dirigida al primer grupo de adultos mayores, ponderó los beneficios que brinda para la salud la Sacha Inchi.
Manifestó que "la Sacha Inchi es muy beneficiosa, ya que posee altos porcentajes de aceites saludables y proteínas. Su consumo tiene un efecto reforzador del sistema inmunológico, combate el agotamiento, cansancio, insomnio, estrés, retrasa el envejecimiento celular, entre otros.
Se integraron a este proceso de siembra, con asesoriamiento, los técnicos de la Unidad de Gestión Comunitaria del Seguro Social Campesino, Posteriormente, organizarán su vivero, para plantar la Sacha Inchi.
Finalmente, se organizaron grupos de visitas, para que se encarguen del riego, de manera que exista un adecuado crecimiento de la planta. También, se brindaron recomendaciones sobre el cuidado de la misma, una vez que sea trasladada al vivero.
Los adultos mayores manifestaron que estarán, de forma constant, en esta actividad, que es parte del Programa que mejora su calidad de vida, a través de distintas actividades.